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分类>>巧用低GI饮食减肥 稳定血糖又享瘦(五)
巧用低GI饮食减肥 稳定血糖又享瘦(五)所谓的GI值即升糖指数,为进食后摄取的食物使血糖值上升速度的数值。吃下数值较低的食材,血糖上升速度较慢,可抑制胰岛素的分泌量。所以,为了避免成为易胖体质,应该少吃高G I食材,而多食用GI值60以下的低GI食材。
通常来说leyu·乐鱼,含糖量较高或精制碳水化合物的食物,如白米、白吐司等,GI值都颇高。而糖类含量较低、纤维含量较高的食材,多属低GI;富咀嚼感,较不易消化的食材,GI值通常也较低,可多食用。